初めまして、ヒロと言います。
コーヒが好きになり、今回ブログを立ち上げました。
現在自分は５０歳。そろそろ定年後に何をするか考えないといけないな〜と思ってた頃でした。
その時に妻といったカフェでコーヒーがとても美味しかったので、自分で入れてみようと思ったのがきっかけでした。
定年後には、コーヒーのお店を開業したいと・・・・・とはいえ知識、経験も浅い素人。
今から少しずつつ勉強して経験を重ねていこうと思います。
とりあえず、簡単に道具を揃えてみました。
コーヒードリッパーにサーバー。これは、３COINSで購入してきました。色合いがコーヒーという感じで即買いでした。
そして黒いミル。これは妻からのプレゼントです。
それに水だしコーヒのセット。後ろにあるコーヒーメーカーは以前購入したものでほとんど使っていなかったのですが、綺麗にして使用できるようにしました。
最後に、壁に棚を作り、そこにカップを置き、我が家にコーヒーコーナーができました。
このブログを通して、経験を重ね、美味しいコーヒーが入れられるように頑張って、ゆくゆくはコーヒーのお店を開業できるように！
それでは今日はここまで、よろしくお願いします
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